Je confirme que j'ai aussi ce problème si j'utilise une installation classique, et non pas en machine virtuelle comme mon test d'hier. Par contre cela m'a donné une idée, et sur deux tests sur deux machines cela a fonctionné.
Lancez en même temps que le logiciel Association, l'application PluseAudio Volume Control, et dites moi ce que cela donne chez vous ?
C'est application est accessible dans le dock en mode expert catégorie Audio, et elle a comme icône un haut-parleur , sinon dans un terminal (Pour l'ouvrir Touche Windows + T) lancer pavucontrol.